Jitter to określenie zmian fazy ( przypadkowych lub zdeterminowanych) w sygnale cyfrowym - takich, które następują co najmniej 10 razy na sekundę. Jako jednostkę opisującą takie fluktuacje jest odstęp jednostkowy UI (ang. Unit Interval) - odpowiednik szerokości jednego bitu w danym strumieniu transmisyjnym.
W sprzęcie audio zjawisko jitteru wpływa na proces przetwarzania sygnału i wprowadza pewne zakłócenia. Z tego powodu stosowane są specjalne układy i procedury mające za zadanie zminimalizować je tak by nie przeszkadzało w odsłuchu.